Description
Forretter
- Hjemmelavet hønsesalat med sprød bacon og urter
- Spansk serrano skinke med melon og syltede løg
- Hjemmebagt brød og rørt smør
Hovedret
- Rosa stegt oksefilet af kornfodret Angus
- Rødvinsmarineret kamstegsfilet med urter
- Hjemmelavet flødekartofler
- Brocolisalat med peanuts, tranebær og ristet bacon
- Fransk ærtesalat, sprøde salater med fine ærter, syltet skalotteløg, friske ærteskud og koldpresset rapsolie
- Rødvinssauce
Dessert
- Islagkage med daim serveret med crunch og friske bær
